Мягкое прессование с мацерацией на кожице в прессе. Статическая декантация сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C. Выдержка частично в стальных резервуарах, частично в тонно объемом 5 гектолитров и барриках 2-3 прохода в течение 8-9 месяцев. Выдержка ассамбляжа в стальных резервуарах не менее 6 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Комплексный аромат с нотами спелых фруктов, оттенками тостов. Элегантный, сбалансированный вкус с отличной кислотностью, пикантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой или креветками на гриле, овощными блюдами.
Вино Teruzzi Terre di Tufi Toscana Bianco IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.