Сбор, охлаждение винограда. Холодная мацерация. Гребнеотделение, прессование в инертной среде, статическое холодное отстаивание сусла. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 11 ° C. Выдержка в стальных резервуарах, затем в бутылке.
Цвет бледно-соломенно-желтый с легкими зеленоватыми бликами. Интенсивный аромат с нотами персика, абрикоса, грейпфрута, оттенками цветов липы и глицинии. Свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2018
Цвет лимонный, прозрачный, глянцевый. Аромат средней интенсивности, кумкват, апельсин, кокос, жёлтые цветы, сырой арахис. Вкус округлый, очень свежий, лайм, кокосовое молоко, папайя, лемонграсс, мандарин, кумкват. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, хорошо структурированное, отлично сбалансированное, изысканное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1902515.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.