Виноградники расположены в местечке Манцано в Кортоне. Почвы: глина с примесями ила и песка. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Вионье
Традиционная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Аромат с цветочными и минеральными тонами. Элегантный вкус с идеальным балансом кислотности и ароматики, нотами цветов жасмина, аниса, фенхеля.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Цвет лимонный, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, флёрдоранж. Вкус свежий, флёрдоранж, лимонный сок, белые фрукты и цитрусовые, чуть подбродившие тона, цедровая горчинка. Хорошая кислотность, комплексное, сухое, тонкое, нежное, изящное. 17 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1508469.html