Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Vigna di Paola Malvasia Salina IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники находятся в поместье Капофаро на острове Салина на Липарских островах на высоте 20-100 метров над уровнем моря. Вулканические почвы состоят из золы и песка, также пемзы, силикатов и металлов. Плотность посадки 5850 лоз на гектар. Урожайность 48 центнеров с гектара. Лозы высажены в 2006 году. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Мальвазия
Ручной сбор в середине августа. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Аромат с нотами дыни, желтого персика, травянистыми и минеральными оттенками. Свежий фруктовый вкус с яркой кислотностью, минеральным послевкусием.
Вино Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Vigna di Paola Malvasia Salina IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.