Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Salina IGT белое, Италия
Описание вина
Террасный виноградник Анфитеатро находится в поместье Капофаро на острове Салина на Липарских островах на высоте 50 метров над уровнем моря. Почвы вулканического происхождения рыхлой консистенции песчаные с высокой пористостью. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 35 центнеров с гектара. Лозы высажены в 2004 году. Экспозиция северо-восток.
Сортовой состав: Мальвазия
Собранный виноград подсушивается на стеллажах. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C в течение 25 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Интенсивный армат с нотами абрикоса, изюма, цукатов, белых цветов, пряными оттенками перца и лемонграсса. Гармоничный, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с приятным цитрусовым послевкусием.
Вино Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Salina IGT белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.