Виноградники расположены в окрестностях городка Акате в провинции Рагуза на песчаных почвах. Плотность посадки 4500 лоз на гектар.
Сортовой состав: Грилло
Сбор на второй неделе сентября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре 18 °C в течение 10 дней. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.
Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами манго, папайи, жасмина. Гармоничный, сбалансированный вкус с нежной кислотностью.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, пастой с овощами, белым мясом, запеченной рыбой, карпаччо из телятины с сельдереем и клубникой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2014
Цвет зеленовато-соломенный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, ананас, цветы, белые фрукты. Вкус полный, очень свежий, сладковатый, с грейпфрутовой горчинкой. Мягкое, нежное, с продолжительным маслянистым послевкусием, очень симпатичное. 15,75 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1103948.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.