Spiriti Ebbri Neostos Bianco Calabria IGT белое, Италия
Описание вина
Хозяйство расположено в местечке Спеццано Пикколо в провинции Козенца. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы бурые, глинистые. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Пекорелло 100%
Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Мягкий отжим. Статическая декантация в течение 2-3 дней. Ферментация частично в стальных резервуарах, частично (10%) в барриках с местными дрожжами в течение 15 дней. Выдержка в течение 6 месяцев, затем в бутылках в течение 2 месяцев.
Цвет золотисто-желтый с блестящими бликами. Аромат с нотами лесных ягод, розы, личи, фиалки, клубники. Элегантный, полный, свежий, вкус с нотами арбуза, специй, приятным послевкусием с оттенками миндаля.
Вино Spiriti Ebbri Neostos Bianco Calabria IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.