Ручной сбор в первой половине октября. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°C в течение 10-14 дней. Выдержка в течение 5 месяцев, затем в бутылках в течение года.
Цвет соломенный, яркий. Аромат с нотами травы, цветов и оттенками цитрусовых. Вкус освежающий, сбалансированный, минеральный, с нотками цитрусовых фруктов и диких трав.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Scala Fenicia Capri Bianco DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.