Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Сavit Bottega Vinai Muller Thurgau Trentino DOC белое сухое, Италия

фото Сavit Bottega Vinai Muller Thurgau Trentino DOC Кавит Боттега Винай Мюллер Тургау Трентино Италия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Кавит Боттега Винай Мюллер Тургау Трентино
Производитель (юрлицо): CAVIT S.C.
Бренд: ....Cavit (Кавит)
Линейка: .....Bottega Vinai
Цвет: ..Белые вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 12%
Страна: Италия
Регион: ...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область: Тренто
Апелласьон: ....Trentino DOC (Трентино)
Виноград: .Мюллер Тургау (Muller Thurgau)
Вино: Сavit Bottega Vinai Muller Thurgau Trentino DOC белое, Италия
Описание вина: Виноградники расположены в долине ди-Каведине, Чимоне и Брентонико на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Различные почвы в трех областях придают вину выдающуюся сложность ароматов и богатство вкуса. Ледниковые почвы в Валле-ди-Каведине и доломитовый известняк в Чимоне дают минеральность, в то время как базальтовые, хорошо структурированные почвы на плато Брентонико придают стойкий, хорошо сбалансированный вкус. Урожайность 70 гектолитров с гектара.

Сортовой состав: Мюллер Тургау

Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 – 18°C. Выдержка на осадке до розлива.

Цвет бледно-соломенный с ярко-зелеными отблесками. Комплексный аромат с нотами лайма, бергамота, нежными тонами бузины, акации, тонкими, пряными оттенками шалфея и лаврового листа. Богатый, сочный, хрустящий вкус с отличным балансом, приятным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с овощными супами, овощным ризотто, рыбой, моллюсками.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.