Виноградники расположены в коммунах Сирмионе и Поццоленго. Район характеризуется наличием «моренного амфитеатра», волнистая поверхность которого образовалась в результате отступления древнего ледника, который разрушил Альпы и создал озеро Гарда. Почвы глинистые известкового характера, очень богатые минеральными солями. Микроклимат очень благоприятный благодаря озеру, которое смягчает температуру, позволяя винограду всегда созревать и быть здоровым.
Сортовой состав: Турбиано (Треббьяно ди Лугана)
Ручной сбор в первой декаде октября. Холодная мацерация около 48 часов. мягкое прессование. Декантация сусла. Медленная фермнетация с отборными дрожжами. Выдержка на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина 3 года.
Цвет соломенно-желтый. Интенсивный фруктово-цветочный аромат. Насыщенный, обволакивающий, мягкий вкус с приятной кислинкой, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с лингвини с моллюсками, запеченным морским окунем, ризотто.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.