Santa Clelia Dus Caluso Passito DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на перголах в местечке Россана-ди-Мацце на границе коммун Мацце и Калузо в провинции Турин. Почвы состоят из ледникового песка с глинистыми пластами, с большим количеством булыжников.
Сортовой состав: Эрбалуче
бор в сентябре. Тщательный отбор винограда. Виноград подсушивается в хорошо проветриваемом помещении до марта. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация с прерыванием брожения при достижении 14-15 процентов алкоголя. Выдержка в дубовых бочках не менее 4 лет.
Цвет золотисто-желтый с янтарными отблесками. Нежный аромат нотами перезрелых фруктов, абрикоса, инжира. Богатый, полный, бархатистый вкус с маслянистой текстурой, приятной вязкостью, нотами золотого яблока, мандарина, долгим послевкусием.
Вино Santa Clelia Dus Caluso Passito DOCG белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.