Виноградники общей площадью 25 гектаров расположены на холмах Новары. Урожайность 70 гектолитров с гектара.
Сортовой состав: Эрбалуче 100%
Сбор в сентябре. Подсушивание винограда до февраля-марта. Мягкое прессование. Медленная ферментация в небольших дубовых бочках. Выдержка в тех же бочках в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение года.
Цвет янтарный. Аромат с нотами сухих цветов ромашник шафрана, фундука, цукатов, изюма. Насыщенный, структурированный вкус с нежной сладостью, нотами изюма, сухофруктов, длительным послевкусием.
Вино Rovellotti Valdenrico Passito белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.