Poderi Mattioli Ylice Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградник La Spina расположен в городке Серра де Конти в провинции Анкона на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, средней текстуры. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Вердиккио
Ручной сбор 50% сбор при раннем созревании, 50% при полном созревании. Мягкое прессование. Холодная мацерация. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре от 14-16 ° C в течение 10-12 дней. Малолактическая ферментация: не проводится. Выдержка на осадке в стальных резервуарах с частым батоннажем в течение 6-8 месяцев, затем в бутылке в лечение 3-4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами цветов акации, желтой розы, белого персика, оттенками миндаля. Элегантный, комплексный, обволакивающий вкус с приятным цитрусовым послевкусием.
Вино Poderi Mattioli Ylice Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.