Виноградники расположены в окрестностях Гави в провинции Алессандрия. Почвы: глинистый мергель.
Сортовой состав: Кортезе
Ручной сбор. Холодная мацерация. Мягкое прессование. Ферментация с натуральными дрожжами в стальных резервуарах в течение 12-15 дней при температуре 16 - 18°C. Выдержка на осадке в течение 3-4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками. Свежий, элегантный аромат с нотами золотого яблока, цветов акации, цитрусовых, хлебной корочки. Гаромничный, хорошо структурированный, округлый вкус длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2009
Свежее вино с ароматом луговых цветов, в меру кислотное, очень мягкое, округлое. Во вкусе - цветы, сливочное масло, перец; чуть сладковатое, в отличном балансе. Длительное приятное послевкусие с ощущением мягкости. Очень понравилось. Прекрасно к морепродуктам с нейтральным или чуть сладковатым вкусом - мидиям, креветкам. Также должно быть прекрасно в качестве аперитива. 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/34687.html
Винтаж 2010
2010 год показался более сухим, очень тонким и питким, с хорошей кислотностью. Похожим остался тонкий цветочный аромат и вкус, лёгкая сладость, мягкость и округлость. 15-15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/278934.html