Marisa Cuomo Ravello Bianco Costa d'Amalfi DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммунах Равелло и Скала на прибрежных террасах на высоте 300-400 метров над уровнем моря.Почвы: доломито-известняковые породы. Плотность посадки 5000-7000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. Экспозиция юг, юго-запад.
Сортовой состав: Фалангина 60%, Бьянколелла 40%
Ручной сбор на первой декаде октября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Статическое холодное осветление сусла. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 18°С в течение примерно 20-30 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов, цветочными оттенками. Свежий, сбалансированный вкус с легкой кислинкой, усиливающий свежесть.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет бледно-соломенный с зеленоватым оттенком, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий - банан, спелый жёлтый персик, мягкий минеральный. Вкус соответствует аромату - тонкий, нежный, мягкий: банан, жёлтый персик, мягкий морской бриз, чуть приправлено лимоном и белыми цветами. Чуть сладковатое, кислотность не слишком высокая, округло. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/426794.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.