Marisa Cuomo Furore Bianco Costa d'Amalfi DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Фуроре и соседних коммунах на прибрежных террасах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы: доломито-известняковые породы. Плотность посадки 5000-7000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. Экспозиция юг, юго-запад.
Сортовой состав: Фалангина 60%, Бьянколелла 40%
Ручной сбор на первой декаде октября. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Статическое холодное осветление сусла. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 15°С в течение примерно 20-30 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет бледно-соломенный. Тонкий фруктовый аромат с оттенками средиземноморских трав. Свежий, полный, сбалансированный вкус с легкой кислинкой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2012
Цвет бледно-соломенный, зеленоватый, с мягкими переливами, прозрачный, чистый. Аромат спелых жёлтых фруктов - груша, манго, мармелад из бергамота, лимонные леденцы, чуть парфюмированный. Вкус насыщенный, полный, свежий, сухой, чуть маслянистый, с лёгкой сластинкой и горчинкой, питкий. Отличное сопровождение к морской кухне Амальфитаны. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/419696.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.