Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Экспозиция юго-восток, юго-запад. Применяются биодинамические методы. Сертификация Demeter.
Сортовой состав: Кортезе
Ручной сбор во второй половине сентября. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Декантация сусла. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18ºC в течение 15-20 дней. Выдержка на осадке в течение 3-4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с легкими зеленоватыми отблесками. Утонченный аромат с нотами спелых фруктов, белых цветов. Свежий, сбалансированный вкус со стойким послевкусием с легким миндальным оттенком.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.