La Bioca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградник Vigna Chiesa площадью 0,49 га расположен в коммуне Монфорте-д'Альба. Почва преимущественно глинистая. Экспозиция запад. Лозы высажены в 2013 году. Производится 2,5-5 тысяч бутылок.
Каждый сорт винифицируется отдельно. гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Спонтанная малолактическая ферментация для Россезе, для Инкрочио Манцони малолактика не проводится. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватым оттенками. Свежий, фруктовый аромат. Гармоничный, мягкий вкус с приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.