Jermann Capo Martino Venezia Giulia IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Доленья дель Коллио в провинции Гориция. Почвы коллювиальные, мергели, песчаники, каменистые субстраты. Экспозиция: юго-восток, юго-запад. Виноград с участка Капо Мартино площадью 7,5 гектара. Первый винтаж в 1991 году.
Короткая мацерация на кожице. Ферментация в дубовых чанах. Выдержка в бочках из славонского дуба около 10 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 8-10 лет.
Цвет золотисто-желтый. Интенсивный, комплексный аромат с нотами спелых белых фруктов, тропических фруктов, луговых цветов, оттенками ванили. Элегантный, округлый вкус с освежающей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино рекомендуется к пюре из нута, жареному осьминогу с розмарином.
Вино Jermann Capo Martino Venezia Giulia IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.