Donnachiara Aletheia Greco di Tufo Riserva DOCG белое, Италия
Описание вина
Отборный виноград с виноградника Санта-Паолина. Почвы туфовые. Тираж 3300 бутылок.
Сортовой состав: Греко
Ручной сбор во второй половине октября. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 14-17°C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на тонком осадке в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 2 месяцев.
Цвет соломенно-желтый. Комплексный аромат с нотами спелых фруктов, персика, ананаса, абрикоса, цитрусовых, оттенками кедра. Элегантный, мягкий вкус с хорошей свежестью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, пастой с легкими соусами, белым мясом, сырами с ароматными травами.
Вино Donnachiara Aletheia Greco di Tufo Riserva DOCG белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.