Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в контраде Дзизола в коммуне Ното в провинции Сиракуза на высоте 130 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Почвы средней текстуры, известняковые, минеральные. Первый винтаж в 2021 году. Тираж 7,5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Катарратто 100%
Ручной сбор 15 августа. 50% мацерация на кожице в амфорах в течение 3 месяцев, 50% традиционная ферментация при низкой температуре 15°C с последующей выдержкой на осадке. Розлив в июле.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами джинестры, лемонграсса, глицинии, цитрусовых, персика, пряными и минеральными оттенками. Свежий цитрусово-минеральный вкус с элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, выдержанными сырами.
Вино Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.