Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC белое сухое, Италия

фото Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC Коломба Бьянка Витезе Грилло Сицилия Италия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC белое, Италия
Название латиницей: Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC
Название русское: Коломба Бьянка Витезе Грилло Сицилия
Производитель (юрлицо): Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
Бренд: ....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
Линейка: .....Vitese
Цвет: ..Белые вина Италии
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,5%
Страна: Италия
Регион: ...Сицилия (Sicilia)
Апелласьон: ....Sicilia DOC (Сицилия)
Виноград: .Грилло (Grillo)
Описание вина: Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе. Почвы: среднезернистые, известковые. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы.

Сортовой состав: Грилло 100%

Ручной сбор с конца августа по начало сентября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация с отборными дрожжами при низкой температуре 16°C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2 года.

Цвет яркий, соломенно-желтый. Аромат с нотами специй, белого перца, шалфея, оттенками желтого персика, белой дыни. Насыщенный, свежий вкус с хорошей кислотностью, приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белой рыбой, ракообразными, вареными овощами, ризотто.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.