- Название русское
- Коломба Бьянка Витезе Грилло Сицилия
- Производитель (юрлицо)
- Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
- Бренд
- ....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
- Линейка
- .....Vitese
- Цвет
- ..Белые вина Италии
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Сицилия (Sicilia)
- Область
- Трапани
- Апелласьон
- ....Sicilia DOC (Сицилия)
- Виноград
- .Грилло (Grillo)
- Вино
- Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC белое, Италия
- Описание вина
- Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе. Почвы: среднезернистые, известковые. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы.
Сортовой состав: Грилло 100%
Ручной сбор с конца августа по начало сентября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация с отборными дрожжами при низкой температуре 16°C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2 года.
Цвет яркий, соломенно-желтый. Аромат с нотами специй, белого перца, шалфея, оттенками желтого персика, белой дыни. Насыщенный, свежий вкус с хорошей кислотностью, приятным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белой рыбой, ракообразными, вареными овощами, ризотто.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль