- Название русское
- Коломба Бьянка Резильенче Грилло Сицилия
- Производитель (юрлицо)
- Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
- Бренд
- ....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
- Линейка
- .....Resilience
- Цвет
- ..Белые вина Италии
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5-13%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Сицилия (Sicilia)
- Область
- Трапани
- Апелласьон
- ....Sicilia DOC (Сицилия)
- Виноград
- .Грилло (Grillo)
- Вино
- Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC белое, Италия
- Описание вина
- Старые виноградники расположены на высоте 100-600 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе на меловых почвах, в районах пострадавших от землетрясения 1968 года. Сегодня виноградникам около 50 лет. Плотность посадки 2500-3000 лоз на гектар. Урожайность 60-70 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы. Тираж 20 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Грилло
Ручной сбор в середине сентября. Мягкое прессование. Декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4 года.
Цвет яркий, зеленовато-желтый, прозрачный. Аромат с нотами цитрусовых, белых цветов, желтого персика, белой дыни, оттенками шалфея и дикой мяты. насыщенный фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, свежим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными закусками, блюдами из рыбы, белым мясом с тушеными овощами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль