Castorani Jarno Bianco Colline Pescaresi IGT белое, Италия
Описание вина
Хозяйство находится в коммуне Аланно в провинции Пескара. Виноградники расположены на высоте 340 метров над уровнем моря. Почвы глинистые. Урожайность 90 центров с гектара. Экспозиция юго-восток.
Ручной сбор в начале сентября. Тщательный отбор винограда. Подсушивание гроздей в специальных помещениях в течение 30 дней. Ферментация с короткой мацерацией на кожице при температуре 18ºC, окончание ферментации в 500-литровых дубовых бочках. Частичная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем в бутылках не менее 6 месяцев.
Цвет глубокий соломенно-желтый с золотыми отблесками. Концентрированный аромат с нотами изюма, специй, белых цветов, цитрусовых, цукатов из желтых фруктов, легкими оттенками ванили, тропических фруктов. Насыщенный, полный, обволакивающий вкус с шелковистой текстурой, стойким послевкусием с оттенками персика, кураги, цитрусовых, ванили.
Вино Castorani Jarno Bianco Colline Pescaresi IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.