Castellari Bergaglio Salluvii Gavi DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на различных участках на склонах холмов в коммуне Гави. Урожайность 95 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Кортезе
Ручной сбор. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре 18-20 ° C в течение 20 дней. Розлив феврале-марте.
Цвет соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами банана, жасмина, пудры и сахарной ваты. Свежий вкус с хорошим балансом, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет зеленовато-соломенный, с лёгкой остаточной газацией, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, доминирует пороховой тон. Вкус полный, округлый, пороховой тон, апельсин, дюшес, тона мёда, горчинка апельсиновой цедры, также зелёные стручки, лёгкий газированный тон. Маслянистая текстура, хорошая кислотность, плотное, комплексное, яркое, цельное, с хорошим балансом. Не хватает чуть больше тонкости, в остальном впечатляет. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1122472.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.