Виноградники расположены в коммунах Камповерде в провинции Латина и Неттуно в провинции Рим. Почвы песчаные, глинисто-каменистые. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 40 центнеров с гектара.
Сбор на второй декаде сентября. Тщательный отбор винограда. Собранный виноград подсушивается на стеллажах в течение короткого времени. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами кураги, цукатов ананаса, фиников, оттенками душистого табака, сена, цветов жасмина. Насыщенный, нежный, обволакивающий вкус с отличным балансом сладости и кислотности, долгим послевкусием.
Вино Casa Divina Provvidenza Dositheo Passito Lazio Bianco IGP белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.