Cantine Settesoli Mandrarossa Viognier Sicilia DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 150-350 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней текстуры. Плотность посадки 4300 - 4700 лоз на гектар. Экспозиция юг, юго-восток.
Сортовой состав: Вионье 100%
Сбор на четвертой неделе августа. Холодная мацерация при температуре 5-8°C в течение 4-6 часов. Ферментация при температуре 16-18°C в течение 15-20 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев.
Цвет желтый с золотистыми отблесками. Аромат с нотами спелых фруктов, мушмулы, желтого персика, абрикоса. Насыщенный фруктовый вкус с тонкой минеральностью, оттенками миндаля в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с рыбой-меч, приготовленной на гриле, рыбным кус-кус, креветками темпура.
Вино Cantine Settesoli Mandrarossa Viognier Sicilia DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.