Biagi Passerina Bio Colli Aprutini IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 150 метров над уровнем моря. Метод выращивания пергола абруцезе.Плотность посадки 1600 лоз на гектар. Урожайность 140 центнеров с гектара. Возраст лоз 10 лет. Экспозиция запад. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Пассерина
Ручной сбор. Охлаждение винограда. Холодная мацерация в течение 30 минут. Мягкое прессование. Холодное статическое осветление в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет бледный, соломенно-желтый. Интенсивный аромат с нотами цветов, мякоти белых фруктов, нежными пряными оттенками. Гармоничный, комлексный вкус с хорошей структурой, округлым послевкусием.
Вино Biagi Passerina Bio Colli Aprutini IGT белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.