Azienda Agricola Fabio Perrone Parroco Langhe Favorita DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Санто Стефано Бельбо в провинции Кунео на высоте 350 метров над уровнем моря. Экспозиция юго-восток.
Сортовой состав: Фаворита
Ручной сбор в конце сентября. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Холодная мацерация. Декантация сусла. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Выдержка на благородном осадке.
Цвет соломенно-желтый с зеленоватым оттенком. Аромат с нотами свежих фруктов. Свежий, гармоничный фруктовый вкус с пикантной кислинкой.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2020
Цвет золотистый, прозрачный, искристый. Аромат интенсивный, абрикос, груша, трава, лёгкий дымок. Вкус округлый, маслянистый, жёлтые фрукты, легкие терпкие зеленые ноты ревеня. Хорошая кислотность, тело средней плотности, яркое, выразительное, очень гармоничное, изысканное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2058271.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.