Quinta de Couselo Tradicion Rias Baixas DO белое, Испания
Описание вина
Виноградники расположены в долине О Росаль. Виноград с собственного участка площадью 8 гектаров и арендованных под техническим контролем винодельни. Почвы в основном гранитные, с небольшими участками сланца. Тираж 6,5 тысяч бутылок.
Ручной сбор. Охлаждение винограда. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Мацерация в течение 2 часов. Статическое осветление сусла. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в двух резервуарах объемом 2500 литров, один в виде усеченного конуса, другой обвальной формы из французского дуба в течение 40 месяцев. Ассамбляж и стабилизация в стальных резервуарах. Выдержка в бутылках в течение 12 месяцев.
Цвет бледно-желтый со стальными отблесками. Элегантный аромат с нотами цветов апельсина, жасмина, лепестков розы, спелого лимона, мандарина, яблочного цвета, тонкими тонами розмарина, лаврового листа, оттенками сливочного масла, заварного крема, белого перца, тостов. Насыщенный, свежий, сбалансированный, сливочный вкус с нотами белых цветов, яблока, мушмулы, лимона, мандарина, оттенками пряных трав, минеральными тонами, долгим, элегантным послевкусием.
Вино Quinta de Couselo Tradicion Rias Baixas DO белое сухое, Испания
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.