Виноградники расположены на высоте 750-850 метров над уровнем моря на почвах, богатых известняком, бедных питательными веществами. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Вердехо 100%
Сбор при оптимальной зрелости в середине сентября в ночные часы. Медленная ферментация с местными дрожжами в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 2 месяцев. Выдержка на осадке в небольших резервуарах из нержавеющей стали с периодическим батонажем в течение 6 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом.
Цвет золотистый. Интенсивный, комплексный аромат с нотами экзотических фруктов, минералов, легкими оттенками дуба. Элегантный вкус с хорошей кислотностью, стойким, сбалансированным послевкусием.
Вино Piqueras Wild Fermented Verdejo Almansa DO белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.