Виноградники расположены в зоне Терра Альта на высоте 340-380 метров над уровнем моря в долинах с оврагами и ущельями, вдоль которых расположены террасы. Название вина «Эльс Амелерс» дано в честь миндальных деревьев, которые растут рядом с лозами на виноградниках региона Терра Альта.
Сортовой состав: Гарнача Бланка
Первый сбор производится с более молодых лоз, чтобы повысить кислотность, виноград с более старых лоз собирают на более поздней стадии созревания. Охлаждение винограда до температуры 5°C. Ферментация частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично в бетонных яйцевидных резервуарах, частично (10%) в дубовых бочках объемом 300 литров. Выдержка на осадке в тех же резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Богатый аромат с нотами цитрусовых, цветов, спелых фруктов, нежными оттенками миндаля. Элегантный вкус со щедрой структурой, живой кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рисом с морепродуктами рыбой, осьминогом на гриле, омлетом из цуккини.
Вино LaFou Els Amelers Terra Alta DO белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.