Выдержка на осадке в 600-литровых бочках и 1200-литровых фудрах французского дуба (20% нового дуба) в течение 15 месяцев, затем 8 месяцев в бутылке. Малолактическая ферментация не проводилась.
Желто-соломенное платье с золотыми отблесками, нос очень насыщенный, многослойный, на первом плане тона тостов, спелого яблока, затем в дело вступают ароматы выделанной кожи, табака и трав. Во вкусе заметно влияние дуба, но в сочетании с белыми фруктами и горчинкой бочка смотрится весьма органично. Также можно отметить очень долгое и интригующее послевкусие.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Dominio do Bibei Lapola Ribeira Sacra DO белое сухое, Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.