Виноградники расположены непосредственно рядом с винодельней в селе Мухрани. Урожайность 48-52 гектолитра с гектара (7 тонн/га).
Сортовой состав: Горули Мцване
Ручной сбор при полной зрелости. Гребнеотделение. Охлаждение до температуру 5-6°C. Мягкое прессование в инертной среде. Холодна мацерация в течение 4-6 часов. Отстаивание сока при низкой температуре. Отстаивание сока при низкой температуре. Спонтанная ферментация при температуре 15-16°C. Частичная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в новых бочках из кавказского дуба.
Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. Богатый аромат с нотами цветов грейпфрута, груши, тонкими дубовыми оттенками. Элегантный вкус с длительным пикантным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.