Виноградники расположены в районе Катоги на полуострове Паллис на высоте не выше 50 метров над уровнем моря на глинисто-карбонатных почвах. Возраст лоз более 60 лет. Применяются биодинамические методы. Сертификация Demeter.
Сбор в конце августа. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в стальных резервуарах около 7 месяцев. Розлив без фильтрации и добавления консервантов.
Цвет соломенно-золотистый. Свежий аромат с нотами спелого персика, миндаля, сушеного абрикоса. Гармоничный вкус с нотами косточковых фруктов, изюма, орехов.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни.
Вино Sclavos Efranor Slopes of Aenos PGI белое сухое, Греция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.