Виноградники расположены на склонах горы Пайко в области Пелла в регионе Македония. Почвы суглинистые на хорошо дренируемых известняковых подпочвах. Возраст лоз 10-40 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Родитис
Ручной сбор с середины августа до конца сентября. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация в нейтральных резервуарах с применением местных дрожжей. Выдержка в нейтральных резервуарах в течение 8-10 месяцев. Розлив без фильтрации и осветления.
Цвет соломенно-желтый с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами абрикоса, мёда, оттенками фундука, тостов. Гармоничный, округлый, минеральный вкус со средним телом, маслянистой текстурой, свежей кислотностью, длительным фруктово-пряным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.