Peter Jakob Kuhn Oestricher Klosterberg Riesling trocken белое, Германия
Описание вина
Название виноградника происходит от принадлежности к бывшему цистерцианскому монастырю Kloster Gottesthal. Почвы: карбонатные лёссы с оксидом железа, мергелем и кварцитом. Участки расположены на умеренно крутых слонах на высоте 160 метров над уровнем моря с уклоном 15-20% с южной и юго-западной экспозицией. Применяются биодинамические методы. Сертификация Demeter.
Сортовой состав: Рислинг
Ручной сбор. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация с местными дрожжами. Выдержка в больших дубовых бочках в течение 16 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Аромат с нотами цитрусовых, цветочными оттенками. Сочный вкус с нотами спелых фруктов, оттенками пряных трав, гармоничной кислотностью, свежим длительным послевкусием.
Вино Peter Jakob Kuhn Oestricher Klosterberg Riesling trocken белое сухое, Германия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.