Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре.
Цвет бледно-желтый с бледно-розовым блеском. Свежий фруктовый аромат с тонкими пряными оттенками. Свежий, хорошо сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2017
Цвет розового золота, прозрачный, блестящий, с лёгкой остаточной газацией. Аромат интенсивный, земляника, красные яблоки, белый хлеб. Вкус округлый, сладкий грейпфрут, красные ягоды, ягодный сироп. Хорошая кислотность, изящное, очень дружелюбное. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1839102.html