Виноградники расположены на склонах долины Вельцбах в северном Рейнхессене. Почвы: глинистый мергель, лессовый суглинок на третичном известняке. Экспозиция юг, юго-запад.
Сортовой состав: Рислинг
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация при температуре 20-22° C в течение 10 дней. Выдержка на осадке частично (80%) в стальных резервуарах, частично в старых дубовых бочках объемом 1200 и 2400 литров из местного дуба в течение 6 месяцев.
Цвет бледно-желтый с яркими отблесками. Аромат с нотами персика, цитрусовых, белых цветов, минеральными оттенками. Гармоничный, сочный вкус с прекрасным балансом свежести и экспрессивности, длительным послевкусием с лаймово-яблочными оттенками.
Вино Knewitz Riesling Trocken белое сухое, Германия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.