Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз 45 лет. Применяются органические методы. Идет подготовка к сертификации Agriculture Biologique (AB).
Сортовой состав: Мускат д'Эльзас, Мускат Оттонель
Сбор в сентябре. Мягкое прессование. Мацерация в прессе на кожице в прессе в течение нескольких часов. Ферментация в местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в течение нескольких месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Свежий аромат с нотами цветов, спелого винограда. Гармоничный, хрустящий вкус с нежной кислинкой, приятным послевкусием.
Вино Michel Fonne Muscat Tradition Alsace AOC белое полусухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.