Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Bourgogne Aligote AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Сен-Бри-ле-Винё. Почвы: портландский известняк и глина. Плотность посадки 5700 лоз на гектар. Возраст лоз 60 лет. Экспозиция северо-запад.
Сортовой состав: Алиготе
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Фермнетация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 8 месяцев.
Цвет бледно-соломенный. Аромат с нотами цитрусовых, лимона, грейпфрута, помело, белых цветов. Элегантный, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью, нотами желтых фруктов, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, козьим сыром.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.