Виноградники расположенные на крутых склонах с гранитными почвами. Возраст лоз более 25 лет.
Сортовой состав: Вионье 100%
Ручной сбор. Ферментация частично (1/3) в дубовых бочках, частично (2/3) в стальных резервуарах при низкой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (1/3) в дубовых бочках, частично (2/3) в стальных резервуарах в течение 8 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Интенсивный аромат с цветочными тонами, нотами абрикоса, персика, цитрусовых. Свежий, округлый, бархатистый вкус с маслянистой текстурой, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2008
В аромате жжёный сахар, жареный арахис, манго, фиалка. Тонкий вкус ромашки и жжёного сахара, богатый фруктовый (персик), масло. Минеральный тон горячего гранита, мела. В окончании родниковая вода, окрашенная жжёным сахаром. Очень многослойное вино. 15-15,5 / 220
winesandplaces.livejournal.com/329133.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.