Domaine Sylvain Pataille Champ Forey Bourgogne Aligote AOC белое, Франция
Описание вина
Небольшой участок площадью 0,3 гектара со старыми лозами, расположен на высоте 250 метров над уровнем моря на гравийно-известняковых почвах с восточной экспозицией. Лозы высажены с 1932 по 1961 год. Применяются биодинамические методы
Сортовой состав: Алиготе
Мягкое прессование. Ферментация с местными дрожжами. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках в течение 12 месяцев. Минимальное использование серы.
Цвет золотистый. Тонкий аромат с нотами цитрусовых, яблока, груши, пряными и минеральными оттеками. Элегантный вкус с невероятной минеральной свежестью, длительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.