Domaine Rotier Renaissance blanc Vendanges Tardives Gaillac AOP белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на террасах по плато в долине реки Тарн на гравийных почвах. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Лен де л'Эль 100%
Сбор в 4 этапа 15, 24, 30 сентября и 5 октября. Ферментация в дубовых бочках в течение одного-двух месяцев. Остановка ферментации холодом при достижении уровня остаточного сахара около 185 г / л. Выдержка в бочках из дуба и акации (10% бочек новые) в течение 10 месяцев.
Цвет золотистый. Концентрированный, пышный, сложный аромат с нотами абрикоса, инжира, айвы. Элегантный, гладкий, вкус с маслянистой текстурой, хорошим балансом сладости и кислотности, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.