Domaine Ponsot Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградник площадью 2,5 акра (1,01 гектара) на ходится в монопольном пользовании Домена Понсо. Почвы: белый оолит. Плотность посадки 10000 лоз / га. Лозы высажены в 1911 году. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Алиготе 100%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 12 часов. Ферментация начинается в резервуарах, заканчивается в дубовых бочках. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках в течение 16 месяцев. Розлив без фильтрации.
Цвет соломенно-желтый. Элегантный аромат с нотами белых цветов, спелых фруктов, меда, луговых трав, пряными оттенками. Свежий, многослойный, хорошо сбалансированный вкус с восковой текстурой, богатым длительным послевкусием.
Вино Domaine Ponsot Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.