Прессование целых гроздей, холодная фильтрация в течение 36 часов, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºС в течение 8 дней. Часть вина выдерживалась на осадке в новых дубовых бочках с регулярным батонажем в течение 2 месяцев с предварительной малолактической ферментацией. После блендинга выдержка в стальных чанах в течение еще 1 месяц а.
Букет вина раскрывается тонкими цветочными ароматами, оттенками цитрусовых и мякоти бергамота. Изящное и минеральное, это вино обладает приятным фруктовым вкусом и легкой маслянистой ноткой в послевкусии.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Clos Bagatelle Blanc Saint-Chinian AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.