Clos Sainte Magdeleine Bel-Arme Blanc Cassis AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградник площадью 1 га расположен на террасах на флангах мыса Канайль. Почвы: каменистые, известняковые. Возраст лоз более 50 лет. Урожайность 30 гл на гектар. Применяются органические методы.
Мягкое прессование. Ферментация в бетонных резервуарах яйцевидной формы при температуре 17 °C с натуральными дрожжами. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение нескольких месяцев. Перед бутилированием выдержка в стальных резервуарах непродолжительное время. Розлив без фильтрации.
Цвет бледно-желтый, блестящий, прозрачный. Аромат с нотами белых цветов, пряными оттенками. Богатый, пышный вкус со сливочной, шелковистой текстурой, фруктовой свежестью, долгим медовым послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.