Гребнеотделение. Холодная мацерация при температуре 6°С. Ферментация при температуре 16°C. Выдержка на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.
Цвет соломенно-желтый. Свежий аромат с нотами лайма, зеленого инжира и яблока. Во вкусе гамма дополняется свежими белыми фруктами и цветочной пыльцой. Гренаш блан придает вину щедрость, а русан – сбалансированную кислотность. Финиш чистый, энергичный.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.