Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники общей площадью 11 гектаров. Почвы: мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Урожайность 35-40 гл/га. Средний возраст лоз 50 лет.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. МЯгкое прессование. Отстаивание сусла при низкой температуре. Ферментация в дубовых бочках. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (треть бочек новые) в течение 8 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев.
Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами цитрусовых, ананаса, пряных трав, оттенками кремня и тостов. Элегантный вкус с маслянистой текстурой, полным телом, гармоничной кислотностью, длительным послевкусием с минеральными оттенками.
Вино Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru AOC белое сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.