- Название русское
- Вью Манент Секрето Вионье
- Производитель (юрлицо)
- Viu Manent Y CIA LTDA
- Бренд
- ....Viu Manent (Вью Манент)
- Линейка
- .....Secreto
- Цвет
- ..Белые вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Центральная Долина (Valle Central)
- Область
- Долина Рапель
- Область
- ....Долина Рапель (Rapel Valley)
- Зона
- Долина Кольчагуа
- Зона
- .....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
- Апелласьон
- ..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
- Виноград
- .Вионье (Viognier)
- Вино
- Viu Manent Secreto Viognier белое, Чили
- Описание вина
- Виноградник Сан Карлос де Кунако расположен в долине Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения с глинисто-песчаной текстурой. Плотность посадки 2900 лоз на гектар. Средний возраст лоз 21 год.
Сортовой состав: Вионье 85%, секрет 15%
Сбор с 10 по 12 марта. Прямое прессование. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 - 18°С около 3 недель, частично (80%) в контакте с дубовыми клепками (французский дуб). Выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев. Потенциал вина 5 лет.
Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами тропических фруктов, грейпфрута, медовыми тонами, оттенками цедры цитрусовых. Свежий, сбалансированный вкус с хорошим объемом, элегантной текстурой, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с карпаччо из окуня, тунца, лосося, ризотто с креветками или кальмарами, жареной курицей в кисло-сладком соусе.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль